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禽蛋孵化新技术

  种蛋的选择    种蛋的保存   种蛋的消毒   孵化的温度    湿度与失重   换气与输氧   翻蛋与凉蛋   照蛋与胚图

种蛋的保存:种蛋的保存温度和保存时间直接直接影响到孵化率,因此,种蛋的正确、合理的贮存是孵化工作中的重要环节。

    种蛋之所以在母体外可以保存一段时间,是因为受精蛋一旦被产出母体外,其胚胎发育就会停止,以后在适当的环境条件下才会重新发育。生理零点是胚胎发育的最低温度,也称其为临界温度。研究表明:胚胎发育的临界温度可达23.9度,也就是说,新产下的禽蛋,只要保存在其生理零点以下,就可以在一段时间内保持生孵化机详情命力。但是受禽蛋内部的物理变化和细菌繁殖的影响,禽蛋保存的温度远低于它的生理临界温度。

    种蛋保存温度过高,胚胎不断消耗蛋内营养物质,造成胚胎中途死亡,种蛋保存温度过低,胚胎会因受冻而死亡。种蛋保存的一般要求:鸡、鸭、鹅蛋在T=12.5度,RH=75%条件下保存1周以内;火鸡蛋在T=10度,RH=75%条件下保存不能超过1周;鹌鹑蛋在T=15度,RH=75%条件下保存不能超过4天;珍珠鸡蛋在T=10度,RH=75%条件下保存不能超过1周;山鸡蛋在T=12.5度,RH=75%条件下保存3天,鹧鸪蛋在T=10度,RH=75%条件下保存10天以内。如果种蛋保存超过上述温度,其胚胎死亡率就会大幅度提高。

    种蛋超过保存期,蛋内水份损失过多,导致蛋内PH值的改变,引起蛋黄系带和蛋黄膜变脆;种蛋长期保存后,由于蛋内各种酶的活动,引起种蛋胚胎的衰老和蛋内营养物质的变性,降低了胚胎的活力,正常的新鲜种蛋本身具有一定的杀菌能力,长期保存后,这种杀菌能力就会急剧降低,而细菌繁殖的繁殖,直孵化机详情接危及了胚胎的活力。

    种蛋超过保存期,不但影响孵化率,健雏率也会大幅度下降,禽雏巨红细胞性贫血症及异倍体胚胎会显著增加,为此种蛋必须在适宜环境中保存,并尽可能的缩短保存时间,才能孵化出高的孵化率和健雏率。

    种蛋保存室的要求是:四壁隔热、无窗、清洁、隔热、防尘、无蚊蝇、鼠害、避免阳光直射和穿堂风,最好要有空调设备,以便控制室内温度,对于没有空调设备的蛋库,夏天应注意降温,室内温度不要超过20度,冬天要注意保温,室内温度不能低于10度。尤其是北方地区要特别注意防止种蛋受冻。

   在种蛋保存期间,蛋内水份不断蒸发,为了减少蛋内水份的蒸发,必须提高蛋库内的湿度,但室内湿度过高,各种霉菌和病菌又会大量繁殖,通常要求室内湿度75-80%。

   种蛋保存时,贮存3天以内的,应大头向上,因为3天以内的蛋如果小头向上,气室会挪动到蛋的小头或中间,造成以后孵化出雏困难。种蛋贮存3天以上的要小头向上。因为随着贮存时间的延长,种蛋内蛋白将变稀,使蛋黄上浮,而当蛋黄触及气室时,就会导致胚胎和气室膜粘连而死,此时小头向上,气室不会再变化,蛋黄就会处在蛋白的中心,使胚胎不会脱水和沾连,从而获得较好的孵化率。

  种蛋入库后,要按来源、产蛋日期分别放置,并做好记录;种蛋应码放在蛋盘中,并放在蛋架上(左上图),如果没有蛋架,每摞不能超过10层,并放在木板上(右上图)。 种蛋入孵前应在23度的温度里预温18小时,预温以后再进行孵化,孵化效果更好。


不怕停电的孵化机,用炉火加温可降低孵化成本60%以上

    孵化机是孕育生命的机器,非常怕停电,停电后孵化机里的种蛋就因失去温度而死亡,虽然停电时可以用发电机发电,但是发电机很贵,购买小型发电机带不动,购买大型发电机比购买孵化机花钱还要多。我公司的孵化机不怕停电,在停电时用炉火加温,用12V电瓶供电控温,即可正常孵化,停电孵化机详情孵化机详情不会对种蛋产生不良影响,用户可以节省购买发电机的费用。孵化机用电加温,每台孵化机内安装了数个1-2千瓦的电炉丝,开机后成年论月的工作,非常费电,小型孵化机每天用电几十度,大型孵化机每天用电几百度,所以历来有买的起孵化机用不起之说。我公司的孵化机,加温可以用电,也可以用炉火,用炉火加温可降低孵化成本60%以上  本机孵化出雏两用,既可以做孵化机用,又可以做出雏机用,一台机器顶两台使用。既可以上层孵化下层出雏,每隔3-5天孵化一批,进行分批循环孵化。又可以整进整出,一次性装满种蛋,孵化到18天后,把种蛋从机器里面拿出来,挪到出雏框里,再放回机器里面去进行出雏,用户可以节省购买出雏机的费用。更多内容


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